18 Şubat 2013 Pazartesi

Krem Şantili Fıstıklı Kurabiye

Krem Şantili Fıstıklı Kurabiye
 
Malzemeler:
  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 çay bardağı çekilmiş fıstık
  • 4 yemek kaşığı pudra şekeri (tepeleme)


Yapılışı:
Krem şanti, sıvı yağ ve pudra şekeri mikserle 2-3 dakika çırpılır.Çekilmiş fıstık ve un ilave edilir, kulak memesi kıvamında bir hamur yoğrulur. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır, yuvarlanarak tepsiye dizilir. Üzerlerine birer tane fıstık batırılır. Sonra dooğru fırına...


150 derecede 15-20 dakika pişirilir. Kurabiyelerin altı hafif pembeşelene kadar pişmesi yeterli.
Kurabiyelerimiz sıcakken dağılıyor, tepsiden almak için soğumasını bekleyelim. Pudra şekeri serpip servis yapabiliriz.tencere.tv

Hiç yorum yok: