12 Aralık 2012 Çarşamba

Yoğurtlu Patates Salatası

Malzemeler :
•3-4 adet orta boy patates
•1-2 tutam maydanoz
•2-3 tutam dereotu
•3 adet orta boy salatalık •
5-6 yemek kaşığı dolusu yoğurt
•3 yemek kaşığı mayonez
Tuz
•Üzeri İçin
•Dereotu

Hazırlanışı

    Patateslerin kabuklarını soyup, güzelce yıkayın. Derin bir tencereye koyup, üzerine su ekleyerek, haşlayın.Patatesleri haşladıktan sonra soğumaya bırakın. Daha sonra karıştırma kabına haşlanmış patatesleri ve salatalıklarıkabukları ile birlikte küp şeklinde doğrayın . Üzerine ince ince kıyılmış maydanozu ve dereotunu ilave edin. Sonolarak tuzu, yoğurdu ve mayonezi ekleyip, iyice karıştırın. Hazırladığınız patates salatasını buzdolabına koyup, 1 saatkadar dinlendirin. Daha sonra servis tabağına alıp, üzerini dereotu ile süsleyerek, servis edebilirsiniz. Afiyet olsun

Hiç yorum yok: